最近读宋代名医陈直的一部养生专著《养老奉亲书》，很有感触，为人子女者还是需要稍懂一些中医常识的，在现在医学无法治疗的一些疾病上，不防用食疗来试一试，我从书摘取了对老年人中风偏瘫有效的食疗方子，与各位分享，因食疗几乎无副作用，通过饮食来调理身体，尤其很多老年人不爱熬药、吃药，这样的方式可能更加适合。
【一】
麻子饮方
食治老人中风汗出，四肢顽痹，言语不利。
麻子(五合，熬，细研，水淹取汁) 粳米(四合，净淘，研之)，煮饮食之。
大豆酒方
食治老人卒中风，口噤，身体反张，不语。
大豆(二升，熬之) 清酒(二升) 上熬豆令绝，即下酒投之，煮一二沸，去滓。顿服之。覆卧，汗，瘥。口噤，拗灌之。阴证、急伤寒，服此神效。
白羊头方
食治老人中风， 心神昏昧、行即欲倒、呕吐。
白羊头(一具，治如常法) 上以空心，用姜醋渐食之，为佳。
乌鸡方
食治老人中风烦热，言语涩闷，手足热。
乌鸡(半斤，细切) 麻子汁(五合) 葱白(一把) 上煮作 ，次下麻汁、五味、姜、椒，令熟。空心渐食之。补益。
蒜煎食
治老人中风邪毒，脏腑壅塞，手足缓弱。
大蒜(一升，去皮，细切) 大豆黄(炒，二升) 上以水一升，和二味，微火煎之，似稠即止。空心，每服食啖三二匙。亦补肾气。
补肾地黄酒方
食治老人风湿痹，筋挛骨痛。润皮毛，益气力，补虚，止毒，除面 ，宜服。
生地黄(一升，切) 大豆(二升，熬之) 生牛蒡根(一升，切) 上以绢袋盛之，以酒一斗，浸之，五六日。任性空心温服三、二盏。恒作之，尤佳。
雁脂酒方
食治老人风挛拘急，偏枯，不通利。
雁脂(五两，消之，令散) 上,每日空心，温酒一盏，下脂半合许，调。顿服之。
巨胜酒方
食治老人风虚痹弱，四肢无力，腰膝疼痛。
巨胜子(二斤，熬) 薏苡仁(二升) 干地黄(半斤，切) 上以绢袋贮，无灰酒一斗渍之，勿令泄气。满五、六日，任性空心温服一、二盏，尤益。
苍耳茶方
食治老人风冷痹，筋脉缓急。
苍耳子(一升，熟，杵为末) 上每日煎服之，代茶。常服，极治风热，明目。
槐茶方
食治老人热风下血。明目，益气除邪。治齿疼，利脏腑气,宜食之。
槐叶(嫩者五斤，蒸，令熟。为片，晒干作茶，捣罗为末) 上,每日煎如茶法，服之恒益。除风尤佳。
【二】
葛粉荆方
食治老人中风，言语謇涩，精神昏愦，手足不仁，缓弱不遂方。
葛粉(五两) 荆芥(一握) 豉(五合) 上以搜葛粉，如常作之，煎二味取汁煮之，下葱、椒、五味、 头。空心食之，一、二服，将息为效。忌猪肉、荞面。
荆芥粥方
食治老人中风，口面 偏，大小便秘涩，烦热。
荆芥(一把，切) 青粱米(四合，淘) 薄荷叶(半握，切) 豉(五合，绵裹) 上以水煮取荆芥汁，下米及诸味，煮作粥，入少盐、醋。空心食之。常服，佳。
炙熊肉方
食治老人中风，缓弱不仁，四肢动摇，无气力。
熊肉(一斤，切) 葱白(半握，切) 酱、椒等 上以五味腌之。炙熟，空心冷食之。恒服，为佳。亦可作羹粥，任性食之，尤佳。
牛蒡方
食治老人中风，口目不动，烦闷不安。
牛蒡根(切，一升，去皮。曝干，杵为面) 白米(四合，净淘，研) 上以牛蒡粉和面作之，向豉汁中煮。加葱、椒、五味、 头，空心食之。恒服，极效。
乌驴头方
食治老人中风，头旋目眩，身体厥强，筋骨疼痛，手足烦热，心神不安。
乌驴头(一枚，炮，去毛净，治之) 上,以煮令烂熟，细切。空心，以姜醋五味食之。渐进为佳。极除风热，其汁如酽酒，亦医前患尤效。
苍耳叶羹方
食治老人中风，四肢不仁，筋骨顽强。
苍耳叶(五两，切，好、嫩者) 豉心(二合，别煎) 上和煮作羹。下五味、椒、姜调和，空心食之尤佳。
甘草豆方
食治老人中风热毒、心闷，气壅、昏倒。
甘草(一两) 乌豆(三合) 生姜(半两，切) 上以水二升，煎取一升，去滓。冷，渐食服之。极治热毒。
驼脂酒方
食治老人风热烦毒，顽痹不仁，五缓六急。
野驼脂(五两，炼之为上) 上,空心，酒五合，下半匙已上,调脂令消,顿服之,日二服，极效。
【三】
《养老青编》中也有一食疗方，以羊脂为主的养生粥，如下：
羊脂粥
治半身不遂，中风。
用羊脂入粳米、葱白、姜、椒、豉煮粥。日食一具，十日效。
